FECHA DE INICIO DEL PROYECTO: Julio 2017

FECHA FIN PROYECTO: Octubre 2017

SECTOR:  Terciario. Ocio. Restauración

PROPIEDAD: AMURA FOOD S.L. - GRUPO VIPS

DIRECCIÓN TÉCNICA: GALLARDO-LLOPIS

VOLUMEN ECONÓMICO: 29.757€

Alcance de los trabajos

INSTALACIÓN DE CLIMATIZACIÓN

INSTALACIÓN DE VENTILACIÓN

Descripción de la instalación

Las cadenas de restauración VIPS Smart y GINOS instaladas en el Centro Comercial Parque Santiago 6, han contado con nosotros para la instalación de su climatización y ventilación.
Para la climatización, se han implantado sistemas 1x1 semi-industrial de tipo conductos. En el caso del restaurante GINOS la instalación es vista mediante conductos CONAIRE JG CLIMA INTRAFLEX, ideales para la climatización con altos niveles de estanqueidad, ahorro energético y salubridad, cuentan con aislamiento interior tipo espuma elastomerica.
La ventilación de los locales está compuesta por una caja de ventilación centrífuga con aislamiento acústico para el aporte de aire exterior filtrado.
La red de extracción de aire está conformada por: extracción en cocinas y aseos. Cabe destacar que para la extracción de humos en cocina, se ha instalado una unidad de extracción 400º/2H con ventilador de doble aspiración. La red de extracción de humos se ha realizado mediante conductos de acero inoxidable.